凍干機的穩定性能離不開的控制
點擊次數：2559 更新時間：2018-07-31
凍干機的穩定性能離不開的控制
凍干機可能在某一個地方調控偏差將導致整體設備的穩定性，凍干機的優化不僅僅是節能、的作用，優化的好，更能提高產品的。真空冷凍干燥是在低溫低壓條件下去除液體物料中絕大部分的水分，使之成為含水率極低的干品的一種干燥方法，這種干燥方法由于它具有其它熱干燥方法*的*性，已經被廣泛應用于現代醫藥、生物制品、營養品等行業的大生產中。凍干機就是實現這種干燥的設備。
凍干機的凍干前凍干箱內有不銹鋼制作的擺放需凍干物品的擱板，一般情況下，這些擱板是可以作上下運動的，以利凍干結束后就在箱內完成加塞。擱板的升降一般是由液壓活塞桿帶動的，由于現在在線清洗需要擱板能自動進行幾次上下運動以達到清洗，同時為了防止在凍干過程中擱板的意外下滑而造成損失就需要對液壓缸中活塞的上下止點位置進行檢測和控制。凍干機的油缸內設置訊號發生器，當活塞行進到規定的位置時，它就能發出訊號給液壓控制系統，從而達到正確運動，工作可靠的目的。
凍干機相對常規方法，凍干法具有如下優點：
·許多熱敏性的物質不會發生變性或失活。
·凍干過程微生物的生長和酶的作用無法進行，因此能保持原來的性狀。
·由于在凍結的狀態下進行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結構，不會發生濃縮現象。
·由于物料中水分在預凍以后以冰晶的形態存在，原來溶于水中的無機鹽類溶解物質被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質就析出，避免了一般干燥方法中因物料內部水分向表面遷移所攜帶的無機鹽在表面析出而造成表面硬化的現象。
·干燥后的物質疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而*，幾乎立即恢復原來的性狀。
·由于干燥在真空下進行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質得到了保護。
·因物料處于凍結狀態，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經濟。
劉先生
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